un savoir-faire familial
à travers nos fromages traditionnels
Depuis 150 ans, la Fromagerie Ottavi incarne l'héritage familial et le respect du terroir en Corse.
Fromagers-affineurs nous perpétuons les traditions de la vallée du Fium’Orbu pour créer des fromages au caractère unique.
Nos coups de coeur
Fromages traditionnels
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Découvrez également une sélection de produits qui enrichissent votre dégustation pour une expérience authentique et typiquement corse. Ces produits proviennent de petits producteurs locaux, favorisant le circuit court et l’entraide. Notre charcuterie artisanale, par exemple, provient de cochons nourris en partie avec le petit lait de la fromagerie, leur conférant une saveur unique.
Que dire de cette fromagerie direct producteur ??? Que c'est la meilleure de la côte Est de la Corse...
Manu SCB
Des produits à la hauteur de leur réputation, vous pouvez y allez les yeux fermés très bon rapport qualité prix. Vous voulez des produits du coin c est la bonne adresse.
Betty Benoit
Je me devais d'écrire ces quelques lignes pour dire merci à Antoine Ottavi de faire son métier avec passion. C'est une belle découverte pour moi, et maintenant je vais "zieuter" pour en trouver quand j'irai faire mes courses.
Caroline Jouret
Approuvée !!! je confirme un très bon produit artisanale ! je goutée le fromage Fleur de maquis au lait entier de chèvre et brebis avec des herbes aromatiques
Valeria Rhubarbe
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